Cuisine Française et Indienne

Rôtisserie - Viandes - Plancha - Poissons

Après plus de vingt années à tenir de main de maître le VIMAR, et afin de renouveler et moderniser sa maison, Sylvie Vandecruys s’associe avec deux autres incontournables restaurateurs de la place Jourdan. Nafiz Molla son voisin restaurant indien « Le Shimla » qui trônait depuis dix ans sur la place remplacé cette année par un restaurant Japonais à qui l’on souhaite bien du bonheur…Et Michel Dehaes de L’Esprit de Sel Brasserie connue depuis maintenant vingt ans.

 

Avril 2016, le « ZE VIMAR » est né !

 

Dans son tout nouveau décor fait de blanc, boiseries et banquettes Kamel, le Ze VIMAR vous propose toujours la spécialité de la maison à savoir le poisson façon classique mais aussi revu et corrigé aux goûts du jour.

A cela s’ajoute une rôtisserie à poulets et viandes, une carte Food Fusion et bien évidemment les fameux plats indiens de Nafiz !

Au plaisir de vous rencontrer et en espérant satisfaire vos plus grandes envies épicuriennes !